Maceta de Tarta de Queso y Tierra de Chocolate

Maceta de Tarta de Queso y Tierra de Chocolate

La Comida es una necesidad, un placer, pero en este Blog también es un juego.

Hoy os dejo un Trampantajo divertidísimo, que no es más que una Tarta de Queso.

Vamos a sorprender a todo el mundo y…

¡A Cocinar Cobardes!

NIVEL DE DIFICULTAD:

Medio Bajo.

TIEMPO DE ELABORACIÓN:

1 Hora con las manos en la obra.

1 Noche de Reposo.

Ingredientes para 4 Macetas:

4 Macetas Pequeñas.

1 Terrina de Queso Crema. Aprox 175 Gr.

Ingredientes

200 Gr. de Nata.

1 Sobre de Cuaja.

20 Galletas(De esas que son negras con una crema de Nata por dentro) Ore..

100 Gr de Galletas María.

40 Gr. de Mantequilla.

Un poco de Azúcar.

Para decorar:

Algún fruto rojo, Ramitas de Menta etc...

Elaboración:

Separamos las Galletas Ore... en dos y quitamos toda la Nata, reservandola.

En un Cazo ponemos la Nata a cocinar.

Cuando levante le ponemos un poco de Azúcar y la Nata de las Galletas Ore... y el Queso Crema.

Hacemos la Base de la Maceta:

Macetas con la Base
de Galleta

Mientras tanto picamos las Galletas Maria y las mezclamos con la Mantequilla que habremos calentado en el Microondas.

Esa Mezcla la pondremos en la Base de la Maceta.

Reservamos en el congelador.

Acabamos la Crema de Queso.

Le ponemos el Sobre de Cuajada Tal y como indique el fabricante, le damos un hervor y reservamos.

Una vez este frio lo ponemos en las macetas.

Ponemos la Crema de Queso

Dejaremos toda la noche para que se asienten.

Al día siguiente:

Ya ha pasado un día y tenemos la tarta de Queso perfectamente asentada.

Para la Tierra de Chocolate:

Tenemos muchas maneras de preparar una tierra de Chocolate...

Para mi en este caso tengo una rápida, sencilla y vacilona.

Os acordáis de las partes negras de las galletas que hemos reservado antes?

Aqui viene su función en este plato....

Trituramos las galletas y a correr.

Montaje del Plato:

Ya tenemos las Macetas con una base de Galleta y Mantequilla.

Después le pusimos la Crema de Queso.

Rematamos justo en el último momento la "Tierra de Chocolate".

Decoramos con unos Tallos de Menta Fresca, unos Frutos Rojos etc...

Trucos y Consejos:

No digáis nada a nadie y sorprender a la Gente.

Lo ideal es hacerlo de un día por otro pero si tenéis prisa podremos acelerar el proceso enfriándola en el Congelador.

Si no tenemos o Encontramos:

Menta Chocolate usar otra.

Algún fruto substituirlo por otro.

Maceta de Tarta de Queso y Tierra de Chocolate