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lunes, 30 de junio de 2014

Melón con Jamón New Age

Melón con Jamón
New Age

El Melón con Jamón es un plato clásico de los 80.
Aquí os dejo la receta pero del S XXI.
¡A Cocinar Cobardes!
NIVEL DE DIFICULTAD:
Fácil. 
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
15 Minutos.
Ingredientes (4 Pax):
Ingredientes

1 Melón Galia.

8 Lonchas de Jamón.

Aceite de Oliva Virgen.

Palillos de Madera.

Utensilios:
Cucharilla
Parisienne.

Cucharilla Parsienne.
Palillos de Madera.










Elaboración:
Preparando la Tapa.
Partimos el Melón en dos y con la Cucharilla Parisienne hacemos Bolas con el Melón.
Cortamos el Jamón a Tiras y enrollamos las Bolas con el .
Pinchamos con los Palillos unas Gotitas de Aceite de Oliva y a comer.

Trucos y Consejos:

Procurar que las Bolas de Melón no sean muy Grandes tiene que ser Finger Food.
Aprovechar la Cascara de Melón para pinchar los Palillos.
Si queréis darle un toque fresco al Plato poner unas Hojitas de Menta entre el Jamón y el Melón.
Este plato es una Tapa perfecta y divertida.

Si no Encuentras o Tienes:
 

Melón Galia utiliza otro.

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