Menestra de Verduras Baby. |
Cuando
tenemos estas Verduras, no podemos dejar de cocinarlas.
Tenemos que
tener en cuenta de no cocinar mucho las Verduritas, puesto que ya son tiernas
de por sí.
Seguir mis
pasos y…
¡A Cocinar
Cobardes!
NIVEL DE DIFICULTAD:
Lo más
difícil es encontrar unas Verduras Baby.
Lo demás es
Fácil.
TIEMPO DE ELABORACIÓN:
10 Minutos.
Ingredientes:
Ingredientes. |
Verduras
Varias Baby.
· Zanahoria, tenemos 3 tipos diferentes.
· Berenjenas.
· Calabacines.
· Hinojo.
· Espárragos.
· Calabazas.
Sal y
Pimienta.
Aceite de
Oliva.
Elaboración:
Lavamos las
Verduras, pelamos un poco las Zanahorias y marcamos un poco a la Plancha.
Emplatamos,
toque de Aceite de Oliva y un poco de Sal Gruesa y Pimienta.
Busquemos
dentro de nuestra creatividad para montar el plato.
Trucos y Consejos:
No cocinemos
mucho las Verduras, para que estén crujientes y con todo el Sabor.
La
Colocación en el Plato será parte fundamental en este plato.
La vista es
parte fundamental de este plato.
Si no Tienes o Encuentras:
Alguna
Verdura Baby, no le pongas o usa otra.
También se
puede hacer con verduras normales, solo que no las pongamos enteras.
Menestra de Verduras Baby. |
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