 |
| Carne de Cocodrilo y Canguro |
Hemos
llegado a la recta final del Viaje.
Ha sido una
experiencia brutal, llena de aventuras, sabores, colores, aromas… Muchas ganas
de repetir, pero no voy a ser cansino y empezaré a contar el Tour Gastronómico.
Llegamos de
Sidney a una Ciudad llamada Brisbane.
La Primera
cosa que hicimos nada más dejar las cosas en el Hotel, y salir a la calle, fue
comer.
En este caso
y para no perder tiempo tomamos unos Cafés de Take away, unos dulces y
corriendo a pasear por sus calles.
 |
| Noddles con Katsuobushi |
Ahí nos dio
un poco por atacar a Comida Japonesa, desde cualquier Sushi hasta unos Noddles Cubiertos de Katsuobushi, que
es un Atún Fermentado y cortado tan fino que parece que esté vivo.
Brisbane es
una ciudad muy moderna, llena de vida y con una arteria basada en el rio que
cruza la ciudad, ahí podemos encontrar una vida basada en el deporte, la comida
y el relax.
 |
| Postrako |
Hay pudimos
probar en un Restaurante una comida al más puro estilo de New York, unas Hamburguesas Brutales y Postres Dulcisimos, todo rodeado de
un ambiente espectacular con música y gente amable por doquier.
Al día
siguiente toco excursión a Gold Coast, ciudad Surfera, y como no, para comer
nos zampamos unos Sandwiches con
sendos cervezones.
Al final de
la estancia, rematamos en un Restaurante Thailandés, y los Noddles cubiertos de ese fabuloso Curry Amarillo fue un buen
colofón para rematar la estancia en Brisbane.
 |
| Noddles y Curry Amarillo |
Y jugando,
jugando llegamos a la parte final del Trayecto, Cairns. La ciudad no tiene
muchas cosas, pero esta cerquita de la Gran Barrera de Coral, excursión que
hicimos pero que a mi parecer fue la más justita.
A pesar de
eso no podía irme sin probar la Carne de
Cocodrilo y Canguro… A mi
particularmente no me gustó nada, el Cocodrilo no me gustó nada me recordó a un
Rape que lo hemos cocinado en exceso y el Canguro a Vaca vieja pero al menos me
quite la espina.
 |
| Shoft Shell Crab |
Lo que si me
gustó muchísimo fue el Soft Shell Crab,LA HISTORIA MÁS EXTENSA
que no es más que un Cangrejo el cual se puede comer toda la cascara debido a
que esta super blandita.
Pero el día
siguiente sí que alucine con la excursión por mitad de la Selva, viendo
Cocodrilos y realizando una excursión por mitad de la selva para llegar a una
especie de campamento donde comimos algo brutal y sencillo…
 |
| Comida en la Selva |
Ensaladas, Carne a la Brasa, Pescado
a la Brasa y todo ello con un Pan de Maíz casero.
 |
| Bollakos ricos |
La merienda estuvo
de lo más graciosa posible a parte de un Té
Australiano llamado Daentree, y un Bollo
dulce acompañado de Miel, Nata
Montada y Mermelada Casera… Cosa más rica tu ¡¡
Y mira tú
por donde llegamos al final del camino.
Nos
esperaban casi 40 Horas de viaje hasta llegar a casa, pero a pesar del cansancio,
repetiríamos la experiencia sin dudar ni un solo segundo.
A Viajar y
Comer Cobardes¡¡¡
No hay comentarios:
Publicar un comentario