Cordero Confitado con Salsa de Curry Thai

Cordero con Salsa Thai

Os acordáis de una base de Chiles Thailandesa No? Mirar esto para los que tienen dudas

Fotaza de Chiles

Pues con esta base y un poco de Cordero Confitado, Platazo.

No nos vamos a complicar, pero dejaremos a todo el mundo sorprendido.

¡A Cocinar Cobardes!

NIVEL DE DIFICULTAD:

Fácil.

TIEMPO DE ELABORACIÓN:

30 Minutos.

Ingredientes: (4 Pax)

Chiles Machacados

600 Gr. De Cordero Confitado.

Salsa De Chiles Thai. VER AQUÍ

Cilantro Fresco.

Elaboración:

En una Bandeja de Horno ponemos Dados de Cordero Confitado.

Cordero Ready

Ponemos la Salsa y Cocinamos durante 20 Minutos a Fuego muy Flojo.

Emplatamos con un poco de Arroz Blanco Para no liaros Mirar esto.

Decoramos con un poco de Cilantro.

A Cocinar Cobardes¡¡¡

Trucos y Consejos:

Teniendo la Base del Curry Thai lo demás viene rodado, pero si lo coméis al día siguiente os resultará más sabroso.

Si no Tienes o Encuentras:

Cordero Confitado, usar otra carne.

Todo listo para Comer