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sábado, 1 de agosto de 2015

Tomates Cherrys Confitados a baja temperatura.

Tomates Cherrys Confitados a Baja Temperatura
Una guarnición simple, pero sabrosa. Sencilla, pero Glamurosa, y...
¡A Cocinar Cobardes!

NIVEL DE DIFICULTAD
Bajo.
TIEMPO DE PREPARACIÓN
10 Minutos.
Más 25 Minutos de Horneado.

Ingredientes:
Ingredientes
1 Ramita de Tomates Cherrys por persona.

Azúcar, Sal, Pimienta Negra, Aceite de Oliva.

Tomillo, Romero Fresco.

Todos los ingredientes al gusto del consumidor.

Elaboración:
Ponemos en una bandeja de Horno los Tomates.
Aliñamos con el Azúcar, la Sal, la Pimienta Negra recién Molida el Aceite de Oliva y las Hierbas Frescas.
Horneamos a unos 120ºC hasta que los Tomates estén Blanditos. Al ser Tomatitos Cherrys no nos debería llevarnos mucho rato.
Unos 25 Minutos serán suficientes.
Trucos y Consejos:
Confitar se refiere a cocinar a baja temperatura para mantener bien los sabores.
Si no Tienes o Encuentras:
Hierbas Frescas usa otras, Albahaca, Laurel, Cilantro.
Tomatitos Cherrys usa de Rama procurar que estén maduros.
Tomates Cherrys Confitados a Baja Temperatura

  

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