Ensalada de Pepino Vacilona

Ensalada de Pepino Vacilona

Muchas Veces una Ensalada es mucho más fácil de lo que nos podemos imaginar.

Menos es más en muchísimas recetas, esta es una de ellas.

¡A Cocinar Cobardes!

NIVEL DE DIFICULTAD:

Siguiendo la tónica de este Nuestro Blog Fácil.

TIEMPO DE ELABORACIÓN:

10 Minutos.

Ingredientes:

Flor de Pepino

1 Pepino.

Menta Fresca.

Lima.

Sal, Pimienta Negra y Aceite de Oliva.

Elaboración:

Ingredientes

Pelamos el Pepino.

Con el Mismo pelador o con una Mandolina, hacemos tiras largas.

Rallamos la Lima con un Microplane a poder ser.

Aliñamos las tiras con el Aceite, Sal, Pimienta, Zumo de Lima y las Hojas de Menta.

Lo ponemos en el Plato y a disfrutar.

Trucos y Consejos:

Pelar el Pepino y aliñar en un plato aparte, así evitaremos que coja Agua la ensalada.

Si no Tienes o Encuentras:

Lima usaremos Limón.

Menta Fresca podría servir Hierbabuena.

Ensalada de Pepino Vacilona