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| Ensalada de Tomate |
Muchas veces tendemos a complicarnos la vida con recetas super complicadas, con técnicas dificilisimas ... Nunca nos debemos de olvidar del producto.
El producto es la clave de todas las recetas y hoy tenemos una receta con un producto fantástico.
Así que ...
¡A Cocinar Cobardes!
NIVEL DE DIFICULTAD:
Muy Fácil.
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
20 Minutos.
Ingredientes: (4 Pax)
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| Ingredientes |
1 Cebolleta
Tierna.
4 Tomates
Raff.
200 Gr. De Bonito.
Aceite de
Oliva.
Sal y
Pimienta Negra.
Brotes de
Albahaca.
Elaboración:
Lavamos los
Tomates y los Cortamos a daditos.
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| Recolectamos la Cebolla Tierna |
Hacemos lo
mismo con la Cebolla Tierna. Si tenéis Huerto ...
En un plato
ponemos todos los ingredientes, junto con los Brotes de Albahaca.
Aliñamos con
la Sal y el Aceite de Oliva y a comer.
Trucos y Consejos:
Cuando cortéis
la Cebolla no tiréis las Hojas verdes las podemos cortar y saltear con más
Verduras.
Cortar todo
pequeño será más fácil de comer y si queréis podremos hacernos un Bocadillo
espectacular.
Si no Tienes o Encuentras:
Cebolla
Tierna, usa seca pero no será tan dulce.
Tomate Raff
usa otro tipo.
Brotes de
Albahaca usa Albahaca o Cilantro pero siempre Fresco.
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| Plato Acabado |
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