Comida en el Restaurante DUKALA comida Marroqui

Bastela de Pollo

Me encantan Comer.

Me gusta todo tipo de Comida, desde la más moderna hasta la más tradicional.

Hoy os contaré la experiencia en uno de mis Restaurantes Fetiches en Valencia.

Se trata de un Restaurante Marroquí de nombre Dukala, no creo que le den una Estrella Michelin, pero sin duda si es un Restaurante para ir una y otra vez, la Comida está realmente buena, el precio es razonable y el ambiente es sin duda fenomenal, te hacen sentir como en casa.

A Nosotros nos encanta ir a Comer siempre que podemos.

La última vez que estuvimos, el Restaurante, como siempre, estuvo a la altura.

Lentejas. Antes

Lentejas. Después

Para empezar, una vez nos sentamos a la mesa nos pusieron un aperitivo de Hummus.

Le siguió lo que es para nosotros el Plato Estrella, unas LENTEJAS CON LANGOSTINOS Y CURRY, Brutales y a las pruebas me remito.

Zaalukk. Antes...

...y después

Unos minutos después atacamos a UN ZAALUK DE BERENJENA, Un plato ligero, lleno de sabor, parecido a un Pisto y que nos prepara el estómago para los siguientes platos.

Bastela de Pollo.

Bastela de Pollo

Una BASTELA DE POLLO, Un Hojaldre relleno de Pollo Guisado, que esta de vicio, es crujiente, es un plato con un sabor a cocina tradicional que no veas.  

Le siguió un QUETBAN DE CORDERO acompañado de Cous Cous, Unas Brochetas llenas de Matices y muy agradable en Boca.   


Quetban de Cordero.

Quetban de Cordero.




Y para rematar esta espectacular comida, nada mejor que un Dulce.

Un FLAN DE QUESO DE CABRA CON DÁTILES Y MIEL, nos deja rozando la Perfección.

La Cual llega con el Té y la Mistela, juntos pero no revueltos, que nos dejarán un gran sabor de Boca.

Lo dicho, si os apetece probar diferentes Culturas Gastronómicas, DUKALA es un buen punto de inicio, comida Franca, Casera, llena de Matices y Sabores, Totalmente Recomendable, IR SIN DUDA.